カズコかれー

細木数子にしたがって、つくってみました。 そして、半熟の目玉焼きをのせて(￣～(≧Д≦)～￣) ﾑｼｬﾑｼｬ

ジャガイモ　　４個

にんじん　　　　１本

お肉　　　　　　適宜

たまねぎ　　　　　２個

カレー粉　　　　　適宜

お水　　　　　　　適宜

牛乳　　　　　　　１００ＣＣぐらい

塩　　　　　　　　少々

①野菜はかなり大きめに切る。お肉も一口大に。もしくは、ばら肉でも可

②おなべでお肉をいため、ジャガイモとにんじんもいためる。

③ジャガイモがちょっと半透明になりかけたら、たまねぎをいれて、さらにいためる。そして、塩を少々いれる。

④水をいれて、あくをとりながら、しばし煮込む。圧力なべで、３０分ぐらい。したら、市販のカレー粉をいれて、とけたら、火をとめる

⑤次に火を入れるのは、食べる前。牛乳をいれて、混ぜて出来上がり。